El médico gastroenterólogo de la Fundación Favaloro dialogó con Eduardo Battaglia en Primero lo Primero sobre la importancia de conocer esta afección, que se debe a la incapacidad del organismo para digerir la lactosa, el azúcar presente en la leche y sus derivados. Explicó que los síntomas más comunes incluyen hinchazón, dolor abdominal y malestar digestivo.
Además, destacó que el diagnóstico se realiza a través del test de aire espirado y que, en la mayoría de los casos, no es necesario eliminar por completo los lácteos, ya que algunos productos pueden ser mejor tolerados.